В центре Киева появились ледяные скульптуры
В Киеве на Европейской площади появились ледовые скульптуры дельфина, макрели, лебедя и рога изобилия.
Как пишет газета Сегодня, фигуры установлены у входа в ресторан гостиницы Днепр по улице Крещатик.
"Раньше нам часто заказывали такие для банкетов, но в тепле они через два часа тают. Тогда мы вместе с коллегами придумали ставить эти скульптуры у входа, чтобы создать праздничное настроение. За границей я видел, что многие устанавливают такие скульптуры у своих домов и даже украшают лампочками. Прохожим нравится – они охотно фотографируются вместе с детьми. Правда, уже на следующий день кто-то сломал рог изобилия и отбил голову лебедю", - рассказал шеф-повар ресторана Вячеслав Грибов, пишет издание.
Как рассказал Грибов, такие скульптуры делаются с помощью специальных силиконовых форм, в которые заливается вода. Для них также нужна большая морозильная камера. По словам Грибова, при температуре от 0 до -5 скульптуры могут простоять до восьми дней. В 2009 году, когда были сильные морозы, скульптуры стояли до старого Нового года.
Напомним, в январе прошлого года в Киевском зоопарке прошла выставка ледовых фигур.