Откуда едет «украинское» сало?

1378632175_104207_original-300x300max.jpg

Парадоксальная ситуация наблюдается на украинском рынке сала. Самый что ни на есть наш продукт, «те саме сало», Украина продолжает импортировать внушительными размерами.

За 2013 год в Украину было ввезено 44,4 тыс. т сала, что на 30% больше, чем пять лет назад. Об этом сообщили в ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса» (УКАБ).

В прошлом году Украина произвела на 9,1% свинины больше, чем годом ранее. Как результат – импорт свинины упал на 31%. На фоне этого импорт сала увеличился на 4,2% за прошлый год, до 44,4 тыс т сала. В денежном выражении импорт сала составил 67,7 млн. дол. США. Больше всего сала в прошлом году было импортировано из Польши - 62%, а именно 27,7 тыс. т и Германии - 34% (15,2 тыс. т). Небольшие партии завозились также из Голландии, Бельгии, Венгрии и Испании.

Удивительно, но факт – производство украинский свинины растет, но ввоз импортного сала не падает. «Ну и аппетиты, граждане», - может кто-то справедливо заметить. Впрочем, дело совсем в другом.

«Рост импорта сала связан с тем, что его производство в Украине сократилось вследствие снижения поголовья сальных пород из-за переориентации предприятий на выращивание мясных пород свиней. В этом году импорт сала может несколько снизиться вследствие девальвации гривны, ведь при таком курсе доллара импортное сало становится довольно дорогим», - сообщила эксперт аграрных рынков УКАБ Алина Жарко.

Информационное Агентство RBN.cc